Un piatto insolito, con quello che c'è tra frigorifero e dispensa. Tante buone verdure calde ed invitanti.
Da provare!
FINOCCHI PATATE E CIPOLLE AL FORNO
Costo: economico
Tempi: rapido
Difficoltà: facile
Ingredienti: 3 finocchi, 4 grosse patate, 1 cipolla, una maciata di olive nere, olio, sale e pepe
Tagliate i finocchi a fette di circa mezzo centimetro, le cipolle e le patate a fette grossolane spesse più o meno un centimetro e mezzo. Mettete tutto in una pirofila, aggiungete le olive e cospargete di olio, sale e pepe. Infornate a 180 gradi e portate a cottura (finchè le patate sono morbide).
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