Piatto veloce con poco sbattimento e molta resa 😁. Sarò veloce anche con la descrizione 😊
PEPERONI RIPIENI DI SALSICCIA
Costo: economico
Tempi: abbastanza veloce
Difficoltà: di una semplicità estrema
Ingredienti: 4 peperoni, 1 confezione di salsiccia, olio, sale
Lavate bene i peperoni e divideteli a metà senza togliere il picciolo. Togliete i semi. Disponete ogni metà in una teglia leggermente oliata. Dividete la salsiccia a metà, ogni metà di nuovo a metà e poi ancora a metà. Riempite con un pezzo di salsiccia ogni peperone, salate ed infornate a 180 gradi finché la salsiccia non è leggermente abbrustolita. Penso che ci vorrà circa mezz'ora, sui tempi non riesco ad essere precisa perché utilizzo il forno della stufa che ha tempi e temperature variabili.
Servire caldi.
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